liefde voor je lijf
Gezond leven begint bij gezond eten. Geitenzuivel is licht verteerbaar. Bovendien is het wetenschappelijk aangetoond dat geitenmelk op tal van vlakken extra gezond is in vergelijking met koemelk. Geitenliefde verse geitenmelk halfvol is gepasteuriseerd en dus ook geschikt voor zwangere vrouwen.
De belangrijkste gezondheidsvoordelen op ’n rijtje:
Geitenmelk:
- verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed stimuleert het anti-oxydatiesysteem in het lichaam gaat overgewicht tegen voorkomt ouderdomssuikerziekte (diabetes type II)
- vermindert bloedklontervorming voorkomt hyperhomocysteïnemie
In vergelijking met koemelk heeft geitenmelk de volgende voordelen:
- lichter verteerbaar
- betere vetsamenstelling (vertering én benutting)
- beter mineralenbenutting, in bijzonder voor calcium, magnesium, koper en ijzer
- geitenmelk kan een goed alternatief zijn bij koemelkallergie beschermt beter tegen osteoporose (botverbrozing) en atherosclerose (slagaderontstekeng)
- bevat leptine. Leptine heeft tal van fysiologische effecten in het lichaam zoals het reguleren van de energiebalans en neuroëndocriene functies waarvan sommige gerelateerd zijn aan de ontwikkeling: seksuele rijping, evenwicht tussen glucose en insuline, werking van het immuunsysteem en ontwikkeling van het centraal zenuwstelsel. Bovendien vermoedt men al sinds geruime tijd dat een stoornis in het leptinemetabolisme bijdraagt aan het ontstaan van zwaarlijvigheid.
- werkt meer cholesterolverlagend dan koemelk
- bevat bio-actieve stoffen die op verschillende vlakken het immuunsysteem gunstig beïnvloeden
Meer weten? In dit document staat meer informatie gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek.
Bij gezond leven hoort natuurlijk ook gezond bewegen. Kijk voor verrassende tips bij Klimmen & klauteren.